昨夜の我が家の献立です
83歳の母と二人だから若い方とはちょっと違います
夏野菜だけのメニューです
安さと疲労回復によいと言われる鶏肉 さっと炒めます
次は大好きな椎茸
これも切って続けて炒めます
野菜は・・・・ヘチマ・ゴーヤ・ナス・人参
人参以外はすべて頂き物 さっと切って続けて炒めます
味付けは 塩・コショウ・醤油・ちょっとの鰹節仕上げにごま油を少々
さあ出来上がり
とっても美味しくヘルシーです（財布にも
そのほか 塩こぶとピーマンのさっと和え
これもは残りものを和えたもの
ごぼうのから揚げと鰹節・ゴーヤ・人参・キューリみ～んなひっくるめての酢の物
さっぱりして昨夜も食べすぎでした
ありがたい
昼間食べ過ぎるギョウザママは夕飯はあっさりと決めています
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